பாமாயில் பனை மரம்
அறிவியல் பெயர் :
எலியிஸ் குயினென்சிஸ்
பொதுப்பண்பு :
- 20 மீ உயரம௠வரை வளரகà¯à®•à¯‚டிய நேரான மரமாகà¯à®®à¯.
- இதன௠இலை பெரியத௠மறà¯à®±à¯à®®à¯ 3 – 5 மீ நீளமà¯à®Ÿà¯ˆà®¯à®¤à¯.
- இதன௠சிறிய பூகà¯à®•à®³à¯ ஒர௠கà¯à®´à¯à®®à®®à®¾à®• அமைநà¯à®¤à®¿à®°à¯à®•à¯à®•à¯à®®à¯.
- இதன௠காயாத௠சிவபà¯à®ªà¯ நிறமà¯à®Ÿà¯ˆà®¯à®¤à¯.
- இதன௠காயிலிரà¯à®¨à¯à®¤à¯ எடà¯à®•à¯à®•à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ எணà¯à®£à¯†à®¯à¯ பலà¯à®µà¯‡à®±à¯ பயனà¯à®ªà®¾à®Ÿà¯à®•à®³à¯à®•à¯à®•à®¾à®• பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®¤à¯à®¤à®ªà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- காயானத௠தனிதà¯à®¤à®©à®¿à®¯à®¾à®• காயà¯à®•à¯à®•à®¿à®±à®¤à¯. காயில௠அதிக எணà¯à®£à¯†à®¯à¯ அடஙà¯à®•à®¿à®¯à¯à®³à¯à®³à®¤à¯.
பரவல் :
வாழிடம் :
ஒப்புமை ஈரப்பதம் அதிகமாக உள்ள பகுதிகளில் அதிகம் வளர்கிறது.
மண் :
ஆழமான, வளமான மற்றும் இரும்பு தாதுக்கள் குறைவான பகுதிகளில் நன்கு வளரும் தன்மை கெண்டது.
மண் pH :
4-6
கடல் மட்டத்தில் வளரக்கூடிய உயரம் :
900 மீ வரை வளரக்கூடியது.
மலையளவு :
2000 – 3000 மி.மீ
வெப்பநிலை :
27 - 35 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலை வரை வளரக்கூடியது.
நிலப்பரப்பு :
சமவெளி நிலப்பகுதிகளில் வளரக்கூடியது.
மரப்பண்பு :
- வறட்சி மற்றும் பனியை தாங்கி வளரக்கூடியது
வளரியல்பு :
பசுமைமாறா மரம்
தோட்டக்கலை வழிகாட்டுதல்கள்
- சாகதமான சூழà¯à®¨à®¿à®²à¯ˆà®¯à®¿à®²à¯ விதைகள௠மூலமாக இனபà¯à®ªà¯†à®°à¯à®•à¯à®•à®®à®Ÿà¯ˆà®¯à®•à¯à®•à¯‚டியதà¯.
- நேரடி விகைள் விதைப்பு மூலமாகவும் மற்றும் நாற்றங்கால் நாற்று வளர்ப்பு முறை மூலமாகவும் வளர்க்கப்பட்டு நடப்படுகிறது.
- விதைகள் மரத்திலிருந்து பறிக்கப்பட்டு காய்கள் தனியே பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது.
- மேல் தோலானது கத்தி கொண்டு நீக்கப்படுகிறது.
- விதைகள் நிழலில் உலர வைக்கப்படுகிறது. சிமெண்ட் தளம் அல்லது மரத்தளத்தில் விதைகள் காய வைக்கப்படுகிறது.
- விதைகள் முளைப்புத்திறன் குறையாமல் 3 – 9 மாதங்கள் வரை சேகரித்து வைக்கலாம்.
- குளிர் நீரில் விதைகள் 5 நாட்கள் ஊர வைக்கப்பட்டு நேர்த்தி செய்யப்படுகிறது. பின் விதைகள் 24 மணி நேரம் உலர்த்தப்படுகிறது.
- பாலித்தீன் பை 23 x 13 செ.மீ அளவுடையதாக இருக்க வேண்டும்.
- விதைகள் வளர் இடுபொருட்களான 2:1:1 என்ற விகிதத்தில் கலக்கப்பட்ட செம்மண், மணல் மற்றும் எரு அடங்கிய பாலித்தீன் பைகளில் நேரடியாக விதைக்கப்படுகிறது.
- விதைக்கப்பட்டதிலிருந்து 10 – 12 நாட்களில் விதைகள் முளைக்க துவங்குகிறது.
- விதை முளைப்புத்திறன் 90 – 95 சதவிகிதமாகும்.
- 15:15:6 விகிதத்தில் தழைசத்து, மணிச்சத்து மற்றும் சாம்பல்சத்து கலக்கிய கலவையை 5 லிட்டர் தண்ணீரில் கலந்துகொள்ள வேண்டும். இக்கரைசல் 100 நாற்றுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பெருந்தோட்ட தொழில் நுட்பம் :
- 60 செ.மீ3 அளவுள்ள குழி பயன்படுத்தப்படுகிறது. குழியினுள் மலைமண் மற்றும் எரு சேர்ந்த கலவை பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு இடப்படுகிறது.
- முக்கோண முறையில் நாற்று நடப்படுகிறது.
- பொதுவாக 9 x 9 x 9 மீ இடைவெளி நாற்று நடவிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இவ்வகையில் ஒரு ஹெக்டருக்கு 140 நாற்றுகள் தேவைப்படும்.
- மே - ஜுன் கால இடைவெளியில் நாற்று நடப்படுகிறது.
- மண்ணின் ஈரப்பதத்தை தக்க வைத்துக்கொள்ள வெட்டப்பட்ட பனை ஓலைகளை மரத்தை சுற்றி மூடவேண்டும்.
- 3 வருடத்தில் மகசூல் கிடைக்க நாளுக்கு 150 லிட்டர் தண்ணீர் விடுவது அவசியமாகும். தண்ணீரின் அளவிற்கேற்ப மகசூலும் கிடைக்கும்.
- சொட்டுநீர் பாசனத்தில் ஒரு பனை மரத்திற்கு 4 சொட்டுநீர் குழாய்கள் அமைக்கப்பட வேண்டும். ஒரு சொட்டுநீர் குழாயானது ஒரு மணி நேரத்தில் 8 லிட்டர் தண்ணீரை பாய்ச்சவல்லது.
- ஒரு நாளைக்கு 5 மணிநேரம் நீர் பாய்ச்ச வேண்டும்.
- 3.5 – 4 வருடத்தில் முதல் அறுவடை செய்யப்படுகிறது.
- அதிகமாக பழுப்பதற்கு முன் அறுவடை செய்ய வேண்டும்.
- 10 – 12 நாட்கள் இடைவெளியில் மறுஅறுவடை செய்ய வேண்டும்.
- மழை காலங்களில் 6 – 7 நாட்கள் இடைவெளியில் மறுஅறுவடை செய்ய வேண்டும்.
முக்கிய பயன்கள் :
உணவà¯:
- மேறà¯à®•à¯ ஆபà¯à®ªà®¿à®°à®¿à®•à¯à®•à®¾, மலேசியா போனà¯à®± பகà¯à®¤à®¿à®•à®³à®¿à®²à¯ சமையல௠எணà¯à®£à¯†à®¯à¯à®¯à®¾à®• பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- தறà¯à®ªà¯‹à®¤à¯ இநà¯à®¤à®¿à®¯à®¾à®µà®¿à®²à¯ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ எணà¯à®£à¯†à®¯à¯ பறà¯à®±à®¾à®•à¯à®•à¯à®±à¯ˆà®¯à¯ˆ இத௠நீகà¯à®•à¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- எளிதில௠கிடைகà¯à®•à®•à¯‚டிய விலை கà¯à®±à¯ˆà®µà®¾à®© எணà¯à®£à¯†à®¯à¯.
- இநà¯à®¤ எணà¯à®£à¯†à®¯à¯ சோபà¯à®ªà¯ தயாரிகà¯à®• பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- 10% லினோலியிக௠அமிலம௠இரà¯à®ªà¯à®ªà®¤à®¾à®²à¯ இத௠கரோடà¯à®Ÿà®¿à®©à¯ மிகà¯à®•à®¤à¯.
- விடà¯à®Ÿà®®à®¿à®©à¯ ஠கà¯à®±à¯ˆà®ªà®¾à®Ÿà¯à®Ÿà®¿à®©à®¾à®²à¯ à®à®±à¯à®ªà®Ÿà¯à®®à¯ நோயà¯à®•à®³à¯ˆ தடà¯à®•à¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- பனை மரதà¯à®¤à®¿à®©à¯ இதயம௠அதன௠எணà¯à®£à¯†à®¯à¯ ஆகà¯à®®à¯.
தீவனமà¯:
- இநà¯à®¤ பà¯à®£à¯à®£à®¾à®•à¯à®•à¯ மாடà¯à®Ÿà¯à®¤à¯ தீவனமாக பயனà¯à®ªà®Ÿà¯à®•à®¿à®±à®¤à¯.
- இதன் மரக்கட்டைகள் எரிபொருளாகப் பயன்படுகிறது.
-->